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食品與生物工程學院學術報告——鑭系熒光免疫層析技術及其在食品快速檢測中的應用

作者:食品與生物工程學院來源:西華大學發布時間:2024-11-05瀏覽次數:224

報告題目:鑭系熒光免疫層析技術及其在食品快速檢測中的應用

報告人:王澤洲

報告時間:2024年11月8日上午10:00

報告地點:5D419

報告人簡介:王澤洲,博士,原四川省農業農村廳二級研究員,四川省有突出貢獻優秀專家,四川省學術和技術帶頭人,國務院特殊津貼專家。長期從事動物疫病預防與控制技術研究和推廣應用,先后主持或參加主持國家部省級項目十多項,獲得部省級成果獎勵10項,獲得專利14項,主編專著11本。近年來主要從事人畜共患病和食品安全快速檢測技術和方法研究。

內容簡介:液相色譜和氣相色譜是食品行業等微量物質檢測的金標準,但費時費力,成本也很高;PCR和ELISA是目前通用的方法,但也是需要專業人員操作,專門實驗室,耗時1-4小時。鑭系熒光免疫層析技術結合了時間分辨熒光免疫方法和層析技術,實現了前者的高特異性和敏感性,又能實現簡便易操作,快速(15分鐘),通過小巧設備檢測,云平臺系統計算,自動生成檢測結果,可存可取和可上傳鏈網,該技術和產品已經在動物疫病抗原抗體快速檢測中大量應用,相信在食品安全檢測中也會大有作為。


責編:程訪然

編審:程訪然

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